Рубрика: Рецепты

  • Кабачки фаршированные с рисом

    Кабачки фаршированные с рисом

    Для того, чтобы вкусно и сытно покушать, не обязательно покупать и готовить мясо. Попробуйте оригинальный рецепт фаршированных кабачков с помощью риса и сыра, который приятно удивит даже мясоедов. Ингредиенты: • Кабачки мелкие – 2 шт; • Рис – 1 ст.л; • Фета – 75 г; • Базилик – пучок; • Масло из оливок – 3,5 […]

  • Творожный суп

    Творожный суп

    Если вы хотите приготовить лёгкое, но при этом достаточно сытное первое блюдо, то обратите внимание на творожный суп со сладким перцем. Ингредиенты: • Творог зернистый – 250 г; • Перец болгарский крупный (жёлтый и красный) – 2 шт; • Помидоры коктейльные – 6 шт; • Молоко – 1 неполный на два пальца стакан; • Зелёный […]

  • Фаршированные перцы

    Фаршированные перцы

    Всем известное, но не утратившее своей популярности блюдо из дешевых продуктов. Ингредиенты: 0,5 кг фарша, 3 крупных болгарских перца, 100 г твёрдого сыра, луковица, 2 помидора, зубчик чеснока. Приготовление: Добавь к фаршу кубики лука и помидоров, приправы и спрессованный чеснок, перемешай. Разрежь перцы пополам, достань семена, заправь мясной начинкой, выложи на противень, накрой фольгой. Запекай […]

  • Такую кашу даже дети уплетают за обе щеки! «Банош» — тот самый, традиционный, закарпатский

    Такую кашу даже дети уплетают за обе щеки! «Банош» - тот самый, традиционный, закарпатский

    Банош — традиционное блюдо украинской кухни. Это ароматная кукурузная каша, приготовленная со шкварками, грибами и брынзой. Невероятно вкусное и простое блюдо. Сохраняйте скорее рецепт. Ингредиенты: Кукурузная крупа — 150 г. Молоко — 500 мл Сливочное масло — 40 г. + 60 г. Соль — 1 щепотка Сметана — 2 ст.л Шампиньоны — 100 г. Растительное […]

  • Лагман с лапшой на говяжьем бульоне

    Лагман с лапшой на говяжьем бульоне

    Приготовить что-то более вкусное, чем лагман из говядины с лапшой из тех же продуктов просто невозможно! ИНГРЕДИЕНТЫ 1 щепотка зиры 300 г говядины 1 картофелина 1 луковица 1 сладкий перец 5 зубчиков чеснока 2 ст. л. томатной пасты 200 г ассорти замороженных овощей 100 г растительного масла 1 ч. л. паприки 0,5 ч. л. черного […]

  • Пельмени в бульоне

    Пельмени в бульоне

    Пельмени с ароматным наваристым бульоном с первых секунд пробуждают зверский аппетит и желание наслаждаться блюдом, не отходя от микроволновки. Поверьте, приготовив это блюдо однажды, вы больше никогда и не при каких обстоятельствах не захотите с ним расставаться. Ингредиенты: • Пельмени – 0,5 кг; • Шампиньоны – 12-16 шт; • Лук зелёный – 1 большой пучок; […]

  • Хачапури из слоеного теста

    Хачапури из слоеного теста

    Пеновани — хачапури с яйцом и сыром. Готовятся они из слоеного теста с тягучей начинкой довольно быстро, если использовать готовое слоеное тесто. Так и поступим. ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г сулугуни 500 г слоеного теста 2 яйца 2 ст. л. растительного масла 2 ст. л. муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ На крупной терке натри сулугуни. Смешай сыр с 1 яйцом. […]

  • Ленивый хачапури на сковороде

    Ленивый хачапури на сковороде

    Ленивые рецепты на то и нужны, чтобы можно было быстро бросить всё на сковороду и вообще не вертеться на кухне, когда хочется вкусно поесть. Этот рецепт напоминает традиционные имеретинские хачапури. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 яйцо 160 г муки 1 ч. л. разрыхлителя 300 г сыра 1 ч. л. соли 200 мл молока ПРИГОТОВЛЕНИЕ Смешай в глубокой емкости […]

  • Запеченная курица с картошкой, сыром и беконом

    Запеченная курица с картошкой, сыром и беконом

    Бекон придает блюду потрясающе аппетитный аромат. Тебе понадобится: 400 г курицы, 400 г картофеля, 150 г твердого сыра, 150 г бекона, 2 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, прованские травы, соль. Приготовление: Сыр натри на крупной терке. Курицу, бекон и картофель нарежь, смешай. Добавь соль, специи, масло, перемешай и выложи в форму. Накрой двойным слоем […]

  • Рассыпчатый плов с курицей от Ларисы Рубальской

    Рассыпчатый плов с курицей от Ларисы Рубальской

    Ароматный плов с курицей на плите по рецепту поэтессы, автора замечательных песен Ларисы Алексеевны Рубальской. Это отличное блюдо на каждый день, которое всегда получается очень вкусным и сытным. ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г длиннозернистого риса 300 г курицы 240 г лука 240 г моркови 3 головки чеснока 50 мл растительного масла для жарки зира, куркума, барбарис по […]