Рецепт столичного кекса из советской кулинарной книги

Рецепт столичного кекса из советской кулинарной книги

Этот рецепт я нашла в маминой кулинарной книге 1979 года выпуска. А так как я очень люблю с самого детства магазинные кексы, то конечно же я опробовала этот рецепт! Вкус у выпечки получился как в детстве!
Рецепт я немного изменила, так как посчитала, что будет сильно сладко и сахара добавила меньше.

Потребуется:
Мука — 1 ст.
Изюм — 3/4 стакана (примерно 150-200 г.)
Масло сливочное комнатной температуры — 130 г.
Яйца — 3 шт. Сахар — 1/2 ст.
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Соль — 1/4 ч.л.
Сода — 1/4 ч.л.
Объем стакана 250 мл.

Приготовление:
Замесить тесто из указанных ингредиентов. По одной столовой ложке теста выложить в форму для кексов. Выпекать при температуре 200 гр. около 15-20 минут. Украсить кексы сахарной пудрой.

(Visited 34 times, 1 visits today)
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: